地方の特産品をグルメと言っていますが市場で購入する事が出来ませんのでインターネットを使用して購入できます。

グルメな友達とイタリアンレストランにランチに行きました
グルメな友達とイタリアンレストランにランチに行きました

ズワイガニも特産品になりますのでグルメになります

グルメ個人により好みがありますので、これと言う決まりはありません。冬になれば牡蠣、カニ等があります。それぞれ地方の特産品になっていますので購入すれば美味しいのは毎が居ありません。冬になれば牡蠣とカニ等になりますがカニはズワイガニやタラバガニを知っている人はいます。ズワイガニは雄の大きい方を食するのが普通になっていますのでデパートやインターネット上で購入する事ができます。そのズワイガニは日本海の一部の漁場だけの扱いになっていますが、その近辺でないと獲れない事でもありますのでズワイガニの高値の原因になっています。その中でもブランドになりますと脚にタグを付けていますが行き先はデパートや割烹料理店で購入されます。

庶民の口にするのは普通のズワイガニとなっています。ズワイガニはロシアやカナダ産であれば多く輸入でき、値段が安い事です。庶民が口にしているのは安い方でないかと思いますが購入となれば高い物です。北海道のタラバガニは特産品ですが値段がズワイガニより高いです。肉は太く食べごたえはありますが柄が硬く、刺がありますので、加工しないで、そのまま食するには男性向きと言う感じがします。